2014年全国第29届青少年科技创新大赛

综合实践活动

三等奖项目简介（第一部分）

通用技术网www.tyjs.org按：现将2014年全国第29届青少年科技创新大赛综合实践活动三等奖163个项目简介集结发布如下。

因其内容较多，本综合实践活动分为三个部分刊登，这是第一部分。

这些三等奖中的有一些作品，从项目简介来看，确实是低了一个档次，而其中的内容简介也就是100多个字，说明这样的综合实践活动可能是没有做出多少深度与内容，或者说，这样的项目简介也不会写，至少给的800字的容量也没有达到。当然，还是在一等奖和二等奖的编者按中说明的一样，三等奖中也有好的作品，只可能是某些方面可能有一点小问题，如参与的人数不够，群体参与的获奖就高一些，还有就是照顾地区性质，还有就是某些省可能在这一块整体做得不好，所以，交到全国的作品也就不是太好，而做得好一些的省市，可能就存在好的作品也只能打入三等奖了。

三等奖作品中的申报单位更有雷人的名称，就是“小组”二字，那真是真是……

综合实践活动三等奖第一部分作品的项目简介约31300字。

贺江马尾河水质环境考察报告

申报单位     钟山县职业技术学校 12（22）畜牧兽医班科技小组

项目简介

2012年三八、五一节，我们先后2次来到了贺州市著名景区——贺州玉石林观光，然而来时心情优雅，离开时心情却有点糟糕：心目中洁白的“玉”石林为何大部分是黑色的？贺江流域的污染扯动了我们的神经。6月份起，我们开始了对贺州玉石林变黑的原因开展了调查研究，经过近三个月的大量调查、访问，完成了《谁给贺州玉石林抹黑了？》的调查报告，呈交给相关部门，并参加了2012年贺州市、广西青少年科技创新大赛。

2013年7月1日，对于贺州人民来说，这是一个不同寻常的日子：贺江贺街至合面狮水域陆续出现死鱼现象！7月6日，贺州官方回应称：在贺州与广东交界断面扶隆监测点检测出有害物质，水质镉超标1.9倍、铊超标2.14倍。从此拉响了贺江被污染的强烈警报！ 　　　

2013年8月1日起，我们科技组启动了“保护母亲河——贺江马尾河水质环境考察报告”活动，在校青少年科技辅导中心、校团委陈小武、董娟老师带领下，分别深入到市环保局、疾控中心、里松镇、黄田镇、莲塘镇、西湾镇、望高镇等部门和乡镇，采取听取汇报、召开座谈会、走访询问、实地查看、查阅资料等方式，对贺江马尾河水污染状况进行了专题调查。 经过今年8-9月份、历时四十多天的艰苦实地调查走访，采集了大量的信息资料，完成了《贺江马尾河水质环境考察报告》，并提出了系列思考建议。

焦糖色素在食品生产中应用现状调查活动报告

申报单位 北流市北流镇松花中心小学科技小组

项目简介

一、调查背景：食品安全是目前我国乃至世界各国都在关注的话题。由于科学技术的日益发展，种类繁多的食品添加剂层出不穷。如：香精、香料、色素、抗氧化剂、防腐剂等等。各种化学添加剂在食品中的广泛应用，提高了食品色香味的效果，同时有效降低了食品生产的成本。因此，各种形式多样的化学添加剂备受食品生产者的喜爱。我们日常生活中常见的食品添加剂——焦糖色素，它是否有毒呢？我们的日常生活中，又有哪些食品是添加了焦糖色素的呢？这些添加了焦糖色素的食品长期食用，又会给我们人类的健康带来哪些危害呢？我们决定开展一次“焦糖色素在食品生产中应用现状调查”的活动。

二、调查活动目的：通过调查活动，让同学们在查阅资料、实地观察、调查访问、请教专家的基础上，认识食品添加剂——焦糖色素在食品生产中的应用情况以及它对人体健康的危害，从小树立食品安全的意识，正确使用各种食品添加剂。

三、调查方法：查阅资料法、实地观察法、调查访问法、请教专家四、调查过程： 1．调查时间：2013年6月19日—2013年9月30日。 2．调查过程：从2013年6月19日开始,我们科技小组的同学利用信息课的时间查阅了大量有关焦糖色素的资料，在此基础上，我们再分别到了北流市区各个超市、副食品商店,对各种食品进行了随机抽查，我们对抽查到的食品外包装进行了仔细的观察,并把含有焦糖色素的食品的配料及食品添加剂都进行了详细记录。此外，还实地观察和访问了铜州市场的部分食品生产老板，了解焦糖色素在他们的食品生产中的应用情况。在我们随机抽查到的100种食品中有35种食品是添加了焦糖色素的，焦糖色素在食品加工中的应用率高达35%。 3．调查结果分析与结论：通过以上调查结果，我们知道焦糖色素在我们的食品生产过程中的应用是非常广泛的。只要是棕色的食品几乎都含有焦糖色素。如果焦糖色素在食品中的应用分量超标的话,将会对我们的身体造成严重的危害。

保护母亲河在行动

申报单位 来宾市武宣县实验小学科技实践组

项目简介

为配合“美丽武宣.清洁乡村”这一工作的开展，唤起人们对环境和水资源的保护意识，我校科技实践组开展保护母亲河的主题实践活动。

为了本次活动的顺利、有效开展，我们在全校动员全体学生积极参与本次活动。通过我们多方查找、查阅资料，实地考察污染源及污染源产生的原因，检测黔江河水质，及调查走访。使得我们及广大师生清楚的认识到：表面很清澈的黔江水，已经遭到了轻度的污染，面对现状，我们应该呼吁全社会行动起来，从我做起，珍惜水资源，不能让黔江河水在被污染下去了。

为了使广大组织同学环保意识有所提高，我们利用国旗下的讲话对全体同学进行保护母亲河的宣传，我们开展“保护母亲河，我在行动”到黔江河岸捡拾垃圾，进行垃圾分类活动，学校各年级根据实际情况，通过开展开展形式多样的“珍爱水资源”环保主题班队会，培养从我做起，影响亲友，扩及社会，做无污染绿色使者，促进学生环保意识的养成。

为了提高居民的环保意识，我们主动向邻里、父母或亲友、同学宣传环保的重要性。同时向同学、及广大家长、群众发放《保护母亲河行动倡议书》。使得广大群众参与的到保护母亲河的行列中。