全 日 制 普 通 高 中

技术课程标准

（中华人民共和国教育部制订）

之十四：内容标准（选修五）

家政与生活技术

家政是指以提高家庭生活质量为目的，综合运用各方面的知识，对家庭生活进行科学化设计与管理。家庭生活中技术的应用，是家政的重要内容之一，它可以使家政的理念更好地充分发挥作用。本模块主要涉及家庭管理、家庭理财和家庭保健方面的内容，它对保证家庭经济生活的有效运转和家庭成员的身心健康十分重要。

通过本模块的学习，学生应该初步形成科学而健康的家庭生活观念，理解自己在目前和未来家庭生活中的角色，学会家庭管理的一些基本方法，以及家庭理财和家庭保健的基本技能，养成科学的家庭生活态度，提高个人适应、建构和改善生活的能力。

本模块的教学应紧密结合家庭生活和社会发展的实际。应充分利用学生已有的经验，注意引导学生理论联系实际，将所学知识运用到家庭生活中去；应注意引导学生认识自己在家庭生活中的权利和义务，并将所学到的理念和技能应用到家庭生活以外的领域。

本模块由4个主题组成。

（一）家政概述

１．内容标准

（1）理解家政的含义、内容。

例　家政内容包括家庭关系、儿童发展、营养与食品、服装与织物、住宅与居室、家庭理财、家庭保健、家庭文化生活等。

（2）学会分析和评价一些典型的中国传统家政理念在现代家庭生活中的意义。

例　如《颜氏家训》、《朱子治家格言》中的一些家政观念。

（3）了解一些国外的家政理念，学会分析它们在中国家庭生活中的意义。

例　日本家庭对孩子的勤劳体验教育，西方国家的礼仪规范等。

（4）理解不同的家庭生活风格对个人和家庭的影响。

例１　家庭生活风格表现在教育方式、交流方式、角色分配、礼仪与习俗等方面。

例２　家庭交流方式对家庭氛围及个人性格的影响。

（5）理解不同家庭成员在家庭中的角色，明确自己在家庭中的角色和责任。

（6）了解获得家政知识的各种信息渠道，能通过多种途径充实自己的家政知识和技能。

２．活动建议

（1）讨论家政能解决家庭生活的哪些问题。

（2）讨论男生是否需要学习家政。

（3）组织学生就中国传统伦理准则中的“孝悌”在现代家庭生活的意义展开辩论。

（4）分小组编排一些小短剧，展示不同的家庭生活风格。

（5）收集一些关于家庭礼仪的资料，进行学习和实践，并作交流。